Uleiul rezultat prin presarea la rece a semințelor de chimen negru conține vitamine, minerale și nutrienți și are multiple utilizări pentru sănătate:

Susține activitatea sistemului digestiv

Uleiul de chimen negru a fost folosit încă din vechime pentru ameliorarea simptomelor asociate cu intoxicațiile alimentare, refluxul gastric, ulcerul gastric și ulcerul duodenal. Cercetările confirmă că uleiul de chimen negru este eficient în combaterea Helicobakter pylori, considerată responsabilă de apariția ulcerelor. Există, de asemenea, studii care sugerează că uleiul de chimen negru are un efect pozitiv și asupra funcției hepatice și sprijină activitatea ficatului.

Reglează nivelul colesterolului

Datorită conținutului de acizi grași nesaturați Omega 3, 6 și 9, uleiul de chimen negru reduce considerabil nivelul colesterolului din sânge. Acizii grași esențiali Omega conferă elasticitate pereților vaselor de sânge, reducând riscul episoadelor ischemice și a trombozelor. Prin urmare, utilizarea regulată a uleiului de chimen negru poate reduce tensiunea arterială, susținând sănătatea sistemului cardiovascular.

Susține sistemul imunitar și funcția de apărare naturală a organismului

Uleiul de chimen negru este folosit din vechime pentru a îmbunătăți imunitatea organismului. Este un adjuvant excelent atât pentru adulți, cât și pentru copii. Susține funcția de apărare naturală a organismului în rândul persoanelor care se confruntă cu imunodeficiența și a celor care experimentează infecții recurente.

Luptă eficient cu alergiile și bronșitele

Numeroase studii atestă faptul că uleiul de chimen negru este unul dintre cele mai bune ingrediente naturale pentru persoanele care se confruntă cu alergii și cu infecții ale tractului respirator superior. Ingredientele sale active susține tratamentul bronșitei, stimulând expulzarea secrețiilor reziduale și funcționarea corespunzătoare a bronhiilor.

Are beneficii pentru sănătatea pielii și a părului

Uleiul de chimen negru poate fi administrat ca supliment comestibil, dar și folosit extern. Aplicat direct pe piele, acesta îi conferă protecție împotriva arsurilor solare. De asemenea, are un efect calmant în cazul iritațiilor asociate cu arsurile solare și accelerează procesul de vindecare a rănilor. În plus, se utilizează complementar și în tratamentul matretii, al acneei sau al dermatitei atopice. Dar asta nu este tot – uleiul susține sănătatea scalpului și a părului și previne căderea părului. Datorită proprietăților sale de stimulare, accelerează creșterea și regenerarea firelor de păr.